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料酒 行业标准å‘ég¹‹‹Æ²å‡º

2018/4/10 1:31:41æ¥æºåQšä¸­å›½ç»‹¹Žç½‘


        “酿造料酒覘q›è¡Œæ–‡åŒ–ã€æ ‡å‡†ã€æŠ€è‰ºç­‰å„ç§ç ”究åQŒåŒæ—¶è¿˜è¦ç ”½I¶å„大酒¿U与烚w¥ªçš„å…³¾p»ï¼ŒåŒæ—¶˜q˜è¦å¯šw…¿é€ æ–™é…’é‡æ–°è¿›è¡Œç¤¾ä¼šå®šä¹‰ï¼Œä½¿ä¸­å›½é…¿é€ æ–™é…’在新时代真正找到å‘展çªç ´å£ã€‚â€ä¸­å›½é…’业å会ç†äº‹é•¿çŽ‹åšgæ‰è¿™æ ¯‚¡¨½Cºã€‚äؓ了规范酿造料酒市场，培育全国酉K€ æ–™é…’知åå“牌，中国酒业å会酉K€ æ–™é…’分会æˆç«‹å¤§ä¼šäºŽ4æœ?日在湖州æˆç«‹ã€?/span>


        â€œè¿‘òq´æ¥è°ƒå‘³å“?/strong>市场增长½E›_¥åQŒä½†è¡Œä¸šé›†ä¸­åº¦ä½Žã€‚料酒作ä¸ø™°ƒå‘›_“的一¿U，销售é¢åœ?008òq?2017òq´ä¿æŒ?0%以上的å¤åˆå¢žé•¿çŽ‡ã€‚â€é…¿é€ æ–™é…’å会副ç†äº‹é•¿ï¼Œæ±Ÿå—大学教授毛å¥ä»‹ç»åQŒæ–™é…’消费因无明昑֜°åŸŸé™åˆÓž¼Œåœ¨é¤é¥®ä¸­åœîC½ä»…次于食用æÑa与酱æ²V€‚ç›®å‰å›½å†…é™æ€å¸‚åœø™§„模约70-80亿元åQŒæœªæ¥æœ‰æœ›è¾¾åˆ?00亿，全国¾U¦æœ‰1000多家料酒ä¼ä¸šåQŒä»¥ä¸­å°åž‹çš„区域型ä¼ä¸šäؓ主，行业å‰?ååªå å…¨éƒ¨ä†¾é¢çš„17%å·¦å³åQŒæ­£å¤„于抢å å¸‚场阶段。éšç€ä¼ ç»Ÿ˜¡é¥®ä¸šå¿«é€Ÿå‘展，以黄酒äØ“ä¸ÖM½“é…‰K€ è€Œæˆçš„高å“质调味料酒需求得到进一步æå‡ã€?/span>


        ç„¶è€Œï¼Œç”׃ºŽè¡Œä¸šé—¨æ§›æ ‡å‡†ä½Žï¼Œåºžæ‚的料酒å“牌给产å“å“质带æ¥äº†å·¨å¤§çš„éšæ‚£ã€‚殾l济日报-中国¾l济¾|‘记者了解，市售料酒按工è‰ÞZ¸åŒä¸»è¦åˆ†ä¸ÞZ¸¤å¤§ç±»åQŒä¸€æ˜¯ä»¥é»„é…’ä¸ÞZ¸»ä½“，æ·ÕdŠ é£Ÿç›å’Œé¦™è¾›æ–™½{‰åˆ¶æˆçš„é…‰K€ æ–™é…’，å¯ä»¥å¾ˆå¥½åœ°æ¿€å‘食æ中的香气；å¦ä¸€åˆ™æ˜¯ä»¥é»„é…’ã€é£Ÿç”¨é…’¾_¾äØ“ä¸ÖM½“åQŒåŠ å…¥é£Ÿç›ã€é¦™è¾›æ–™½{‰è°ƒé…而æˆçš„料酒，或是ä¸æ¯«ä¸å«é»„é…’æˆåˆ†åQŒä»¥é£Ÿç”¨é…’ç²¾ä¸ÞZ¸»ä½“，加入食ç›ã€é¦™è¾›æ–™½{‰è°ƒé…制æˆçš„料酒ã€?/span>


        ˜q™ç§â€œå®Œå…¨è°ƒé…â€çš„料酒无论是æˆæœ¬è¿˜æ˜¯å”®ä»·éƒ½å分低廉。在一些农贸市场，袋装料酒甚至低至几角é’׃¸€è¢‹ï¼Œäº§å“å“è´¨ä¸è¨€è€Œå–»åQŒä¸¥é‡åª„å“了料酒产业的å¥åº·å‘展ã€?/span>


        æ¯›å¥è§£é‡ŠåˆŽÍ¼Œâ€œä¸‰¿U工艺â€çš„出现是因为在2007òq´å®žæ–½çš„调味料酒行业标准中，å¯ÒŽ–™é…’åƈ未作出“酿造â€å’Œâ€œé…制â€çš„区分åQŒè¿™ž®±å¯¼è‡´äº†éƒ¨åˆ†ä¼ä¸šå‡ºçŽ°äº†â€œåªè¦å«æœ‰é…’¾_‘Ö³å¯ç§°ä¸ºæ–™é…’â€çš„ä¹Þp±¡åQŒæ‹‰ä½Žäº†æ•´ä¸ªè¡Œä¸šçš„å“质标准ã€?/span>


        åœ¨è¡Œä¸šæ ‡å‡†ä¸æ˜Žç¡®çš„åŒæ—Óž¼Œæ¶ˆè´¹è€…的认知å差也对料酒行业å‘展造æˆäº†ä¸€å®šåª„å“。æ®è°ƒæŸ¥¾l“果昄¡¤ºåQŒå—æ–ÒŽ¶ˆè´¹è€…更习惯ž®†é»„酒用于烹饪，而北æ–ÒŽ¶ˆè´¹è€…则认äؓ料酒用æ¥ç‚’èœåQŒé»„酒用æ¥é¥®ç”¨ã€‚“对料酒认识度ä¸é«˜ï¼Œä½¿æ¶ˆè´¹è€…出çŽîC­h格导å‘，造æˆä»äh ¼æˆ˜ã€åŠ£å“å·®å“é布市场的状况。â€æ¯›å¥è¯´ã€?/span>


        æ¹–å·žè€æ’和酿造有é™å…¬å¸è‘£äº‹é•¿é™ˆå«å¿ è¡¨½Cºï¼ŒçŽ°åœ¨å¸‚场鱼龙æ·äh‚åQŒçœŸæ­£ä»¥é»„é…’ä¸ÞZ¸»ä½“çš„é…‰K€ æ–™é…’æˆæœ¬è¦æ¯”è°ƒé…料酒高得太多，因äؓ场地和工艺都需è¦é¢å¤–çš„æˆæœ¬ã€‚“我们åšä¸€å›é…’è¦æ”¾3åˆ?òq´çš„æ—‰™—´åQŒè€æ’和光是放酒的场地ž®±æœ‰600亩，8å—大型储酒基地。â€?/span>


        ç„¶è€Œï¼Œ¿U‰æŒç€â€œåšé£Ÿå“ž®±æ˜¯åšè‰¯å¿ƒâ€çš„宗旨和对市场的æ€è€ƒï¼Œä»–采用è€æ’和传承百òq´çš„黄酒酉K€ ä¼ ¾lŸå€ŸåŠ›å‘力åQŒåšæŒæ‰“造高å“质料酒产å“。“我们å‘现库戉K‡Œæœ‰å¾ˆå¤šå¹´ä»½é•¿çš„黄酒，我们何å°ä¸ç”¨˜q™äº›å¥½çš„黄酒æ¥å¼€å‘我们优质å¥åºïLš„料酒呢，一斚w¢äº§å“没有è„Þq¦»æˆ‘们ä¸Èº¿åQŒå¦ä¸€æ–šw¢ç›®å‰¾l大部分料酒多是酒精勑օ‘的，而且料酒产业èµäh­¥æ¯”较晚，市场几乎是空白，关键是在å“质上存在很大差异，我们ž®±å¼€å‘了几款料酒投放了市场，市场å应良好。â€é™ˆå«å¿ è¯´ã€?/span>


        æ®è®°è€…了解，目å‰åœ¨æˆ‘国料酒行业中åQŒè€æ’å’Œã€çŽ‹è‡´å’Œã€è€æ‰è‡£ã€æ’™åºã€æ“v天暂ä¸ø™¡Œä¸šå‰5åQŒå…¶ä¸­è€æ’和以8%的市åœÞZ†¾é¢å’Œäº§é”€é‡ç¬¬ä¸€çš„戾l©æˆä¸ºæ–™é…’行业的龙头ã€?/span>


        é¢å¯¹å¸‚场ä¹Þp±¡åQŒé™ˆå«å¿ è®¤äØ“é…‰K€ å¥½äº§å“需è¦æ—¶é—´åŠæŠ€è‰ºçš„孵化åQŒéœ€è¦è§„范化的行业标准，更需è¦æ•´ä¸ªè¡Œä¸šçš„å…±åŒåŠªåŠ›ã€‚他表示è€æ’和将严格执行相关标准åQŒä»¥é«˜è¦æ±‚打造高å“质的调味äñ”å“，也希望以è€æ’和自íw«çš„å½±å“力带动料酒行业å¥åº·å‘展ã€?/span>


        æ®æ‚‰åQŒä¸­å›½é…’业å会酿造料酒分会将由刘¿U€åŽä“Qé…‰K€ æ–™é…’分会ç†äº‹é•¿ã€æ¯›å¥ä“Q常务副ç†äº‹é•¿ã€è°¢å‹åˆšä»È§˜ä¹¦é•¿ã€‚åƈž®†äºŽ4月底之å‰å¯åŠ¨æˆç«‹é…‰K€ æ–™é…’标准è“vè‰å°¾l„，òq¶å•†è®¨é…¿é€ æ–™é…’的标准标识ã€è®ºè¯æ–¹æ³•ã€?/span>


 âˆ?nbsp;APEX阿帕克斯åQŒæ³•å›½é£Ÿå“çñ”润滑剂å“牌，å…Ïx³¨é£Ÿå“ã€è¯å“安å…?br/>

 âˆ?nbsp;食å“机械润滑专家åQŒç‰¹¿U润滑行业领å¯ÆD€?/span>

 âˆ?nbsp;NSF H1 / KOSHER / HALAL / ISO 21469

 âˆ?nbsp;å…费技术æœåŠ¡çƒ­¾U¿ï¼š400-998-7197

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